Recuo nas cotações do leite longa vida no atacado e varejo

Segundo o levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de outubro, o preço do leite longa vida (UHT) teve queda de 2,3%, no atacado, frente ao final de setembro.
O produto está cotado, em média, em R$2,71 por litro, em São Paulo.  
No varejo, o UHT está cotado, em média, R$3,68, queda de 1,3% nesta primeira metade de outubro em relação ao final de setembro. Na média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria no mercado varejista a alta foi de 0,3%, no mesmo período.
O aumento de produção da matéria-prima (leite cru) nas principais bacias leiterias do país deve continuar pressionando as cotações do produto em curto e médio prazo no atacado e varejo.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria . 
A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm . 
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