Mercado do frango fraco

Mais uma semana de estabilidade nos preços na granja. O frango vivo, em São Paulo, segue negociado, em média, em R$3,30 por quilo. A desaceleração nas vendas do frango abatido enfraqueceu o mercado. No atacado, a queda no período foi de 5,9%. A carcaça de frango está cotada, em média, em R$4,00 por quilo. Os […]

Ovos: preços em queda

Os preços dos ovos tiveram nova queda na semana. As altas temperaturas deixam o mercado mais ofertado devido à redução da durabilidade do produto.  Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos teve queda de 1,5% nos preços na semana, cotada atualmente, em média, em R$66,50.  No atacado, em igual comparação, […]

Palestra da Scot Consultoria no 3o. Workshop em Liderança Feminina no Agronegócio

No dia 21 de setembro de 2019, o portal Mulheres em Campo realizará o 3o. Workshop em Liderança Feminina no Agronegócio, no anfiteatro principal da UNESP, campus de Jaboticabal-SP. A analista e consultora de mercado da Scot Consultoria, Marina Zaia, irá participar do evento ministrando uma palestra com o tema: “Perspectivas para o mercado do […]

Mais uma quinzena de valorização nos preços do leite no mercado spot

O leite comercializado no mercado spot, que é aquele leite negociado entre as indústrias, vem reagindo desde julho.  Com a oferta de leite advinda dos fornecedores crescendo menos, a procura pelos laticínios aumentou no mercado spot, com os estoques mais reduzidos nas indústrias.  No Sudeste e Centro-Oeste, os preços médios retornaram para os patamares de […]