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Destaques:

  • Ministro do Meio Ambiente diz que análise da UFS aponta que substância encontrada em barris tem relação com manchas que atingiram o litoral
  • VÍDEOS: petróleo nas praias do Nordeste
  • Justiça Federal em Sergipe suspende ação contra a União e determina novo prazo para que órgãos comprovem eficácia de barreiras contra óleo
  • Peixes são encontrados mortos com manchas de óleo no Rio do Sal em Sergipe
  • Mercado do boi gordo em alta

Preços do petróleo caem para mínimas de 7 meses com tensões comerciais

Barril de Brent era negociado ao redor de US$ 58. Nos EUA, ,petróleo caiu a US$ 52 por barril. Média de preços do petróleo Brent, referência para o mercado global, está prevista em US$ 52,52 por barril este ano. Os contratos futuros do petróleo caíam ainda mais nesta quarta-feira (7), estendendo as recentes perdas com […]

Exportação de carne suína do Brasil cresce 41% em maio, puxada pela China

País enfrenta surto de peste suína comprou 51% mais do que em maio do ano passado. Vietnã, que também tem focos da doença, ampliou importações em 7.000%. Com surto de peste suína, China passou a importar mais carne de porco do Brasil As exportações de carne suína do Brasil cresceram 41% em maio, puxadas pela […]

Preparem-se para tempos difíceis, adverte presidente chinês em meio a guerra comercial

Comentários foram divulgados pela mídia estatal no momento em que o país enfrenta aumentos de tarifas em uma guerra comercial com os EUA. O presidente chinês Xi Jinping A China tem que se preparar para tempos difíceis já que a situação internacional é cada vez mais complexa, disse o presidente chinês, Xi Jinping, em comentários […]

China anuncia que também vai elevar tarifas sobre produtos dos EUA

Ministério das Finanças disse que vai impor sobretaxas sobre US$ 60 bilhões de produtos norte-americanos a partir de 1 de junho. A China anunciou que planeja impor tarifas sobre US$ 60 bilhões em produtos dos Estados Unidos, disse o Ministério das Finanças nesta segunda-feira (13), depois que os EUA intensificaram a guerra comercial com uma […]

DESTAQUES

  1. Preços do petróleo caem para mínimas de 7 meses com tensões comerciais
  2. Exportação de carne suína do Brasil cresce 41% em maio, puxada pela China
  3. Preparem-se para tempos difíceis, adverte presidente chinês em meio a guerra comercial
  4. China anuncia que também vai elevar tarifas sobre produtos dos EUA

Notícias

Mercado do boi gordo em alta

outubro 16, 2019

Das trinta e duas praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, os preços subiram em nove na última quarta-feira (16/10). Inclusive em São Paulo, onde as referências de todas as categorias aumentaram.  Para o boi gordo, a referência paulista subiu R$0,50/@ na comparação dia a dia e a arroba ficou cotada em R$162,00, à vista, livre […]

Exportações brasileiras de milho seguem firmes

outubro 16, 2019

Em setembro último, o Brasil embarcou diariamente 75,0% mais milho em relação ao mesmo mês do ano passado, segundo informações da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).  Em outubro, até a segunda semana, a média diária cresceu 1,5% frente a setembro deste ano e foi 122,7% maior que o embarcado diariamente em outubro de 2018. As […]

2o. Workshop Brasil – Estados Unidos: Criando e Comercializando Carne Bovina de Alta Qualidade

outubro 16, 2019

No dia 13 de dezembro de 2019 será sediado, na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, o segundo 2º Workshop Brasil – Estados Unidos: Criando e Comercializando Carne Bovina de Alta Qualidade.  Neste ano o evento contará com a participação de 6 palestrantes, que abordarão os princípios e novas tendências para produção, desenvolvimento e […]

Transição de período seca x água: cuidados e impactos nas pastagens

outubro 16, 2019

Quando se trata de manejo da pastagem e de planejamento alimentar em sistemas de pastejo, considerando as dimensões quase que continentais do Brasil, com sua diversidade climática, é importante a caracterização desta diversidade para compreensão do que será abordado neste artigo. Primeiro existem dois tipos climáticos principais no Brasil, o tropical, acima do trópico de […]

Transição de período seca x água: cuidados e impactos nas pastagens

outubro 16, 2019

Quando se trata de manejo da pastagem e de planejamento alimentar em sistemas de pastejo, considerando as dimensões quase que continentais do Brasil, com sua diversidade climática, é importante a caracterização desta diversidade para compreensão do que será abordado neste artigo. Primeiro existem dois tipos climáticos principais no Brasil, o tropical, acima do trópico de […]

Milho está 4% mais caro que em outubro do ano passado

outubro 15, 2019

Mercado firme e preços em alta.  As exportações em bom ritmo continuam dando sustentação às cotações do milho no mercado brasileiro. Em setembro último, a média diária embarcada foi 75,0% acima da média do mesmo período do ano passado e, em outubro, até a segunda quinzena, o volume exportado diariamente aumentou 122,7% na comparação com […]

Valorizações no mercado de reposição em Goiás

outubro 15, 2019

A pouca oferta de animais de reposição no estado tem resultado em valorizações de preços em todas as categorias. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em média, em outubro houve alta de 1,1%. No acumulado do ano, a valorização é de 11,6%.  Destaque paras as categorias mais jovens.  O bezerro de desmama anelorado teve valorização de […]

Carne bovina: altas no varejo no Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro

outubro 15, 2019

Tentando melhorar suas margens em função do aumento dos preços no atacado, os varejistas subiram a cotação da carne bovina.  Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, o Paraná foi o estado com a maior valorização, de 1,2% na semana passada.  Em seguida está Minas Gerais, que teve ajustes positivos de 1,1% […]

Negócios

Nokia diz que leilão de 5G no Brasil pode ser o maior do mundo

“O grande presente de Natal no ano que vem deve ser um aparelho 5G”, afirmou Wilson Cardoso, diretor de soluções para América Latina, em entrevista na segunda-feira. 5G foi um dos principais assuntos da Mobile World Congress, um dos principais eventos do setor de telecomunicações. REUTERS/Rafael Marchante A Nokia espera que o Brasil sedie no […]

Saiba como consultar o saldo do FGTS dentro do limite de R$ 500

Caixa disponibilizou site onde é possível verificar o saldo especificamente dentro do limite de R$ 500 por conta que o trabalhador ainda tem com valor depositado. A Caixa Econômica Federal disponibilizou o link em seu site que possibilita ao trabalhador verificar o saldo que ele tem disponível para o saque dentro do limite de R$ […]

Como converter músicas no formato mp3 para áudio 8D

Técnica manipula ondas sonoras e faz parecer que áudio vem de diferentes direções. É possível fazer a conversão de maneira simples. A técnica de produção musical de áudio 8D, surgida nos anos 80, usa ondas auditivas manipuladas de maneira a produzir um efeito espacial, que causa uma impressão de que o áudio vem de diferentes […]

Câmara instala comissão que vai analisar projeto para cobrança mais rígida ao 'devedor contumaz'

Comissão especial será presidida pelo deputado Tadeu Alencar (PSB-PE). O relator da proposta apresentada pelo governo será o deputado Artur Maia (DEM-BA). A Câmara dos Deputados instalou nesta quarta (7) a comissão especial que vai analisar o projeto de lei proposto pelo governo que prevê cobrança mais rigorosa de devedores da União, conhecido como “devedor […]

Bolsonaro diz que receberá com antecedência dados 'alarmantes' de desmatamento

Segundo o presidente, novo diretor do Inpe apresentará com antecedência os dados a fim de preparar a resposta à imprensa. Governo trocou o comando do instituto nesta semana. O presidente Jair Bolsonaro afirmou nesta quarta-feira (7) que, quando se tratarem de números “alarmantes”, vai receber os dados do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) sobre […]

Governo publica decreto para destravar devolução de concessões de rodovias, aeroportos e ferrovias

Lei que permite ao governo relicitar empreendimentos devolvidos é de 2017, mas não podia ser aplicada por falta de regulamentação. Aeroporto de Viracopos já pediu para devolver concessão. O governo publicou nesta quarta-feira (7) um decreto que autoriza novas licitações em empreendimentos já concedidos como rodovias, aeroportos e ferrovias. O decreto regulamenta lei de 2017, […]

Receita abre na quinta consultas ao 3º lote de IR 2019; restituições somam R$ 3,6 bilhões

Lote do IR contempla 2,97 milhões de pessoas e será pago em 15 de agosto. Consultas devem ser feitas pelo site da Receita, ou por meio de aplicativo. A Secretaria da Receita Federal informou que serão abertas nesta quinta-feira (8), a partir das 9h, as consultas ao terceiro lote de restituição do Imposto de Renda […]

Lucro da dona do McDonald's na América Latina sobe 10 vezes no 2º trimestre

Excluído o resultado obtido na Venezuela, lucro teria sido ainda maior. Caixinhas de lanche do McDonald’s Fábio Tito/G1 O lucro líquido consolidado da Arcos Dorados, a empresa dona da rede de fast food McDonald’s na América Latina, subiu quase dez vezes no segundo trimestre de 2019, para US$ 10,4 milhões, em relação ao mesmo período […]

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Natureza

Ministro do Meio Ambiente diz que análise da UFS aponta que substância encontrada em barris tem relação com manchas que atingiram o litoral

VÍDEOS: petróleo nas praias do Nordeste

Justiça Federal em Sergipe suspende ação contra a União e determina novo prazo para que órgãos comprovem eficácia de barreiras contra óleo

Peixes são encontrados mortos com manchas de óleo no Rio do Sal em Sergipe

Dois dias de viagem, 40 kg de melancia e espaço 'limitado': veja curiosidades de Ramba no Brasil

MP investiga mortes dos tigres Dandy e Maya no zoo de Brasília

Filhote de lontra é resgatado pela PM Ambiental às margens de rio no DF; veja vídeo

Petrobras diz ter recolhido 200 toneladas de resíduos de óleo em praias do Nordeste

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BOVINOS

Exportação de carne bovina aumenta 24,6% na comparação anual

Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, até a terceira semana de novembro de 2018, o Brasil exportou 107,9 mil toneladas de carne bovina in natura. O volume diário embarcado foi de 7,2 mil toneladas, alta de 24,6% na comparação anual e 16,4% frente à média de outubro de 2018. Se este ritmo […]

Agro-Pecuária CFM iniciará a venda da nova safra de touros Nelore CEIP

19ª edição do Megaleilão Nelore CFM acontecerá nos dias 10 e 11 de agosto de 2017, em São José do Rio Preto (SP), Magda (SP) e Aquidauana (MS)

Brasil volta a importar carne bovina in natura dos EUA após 13 anos de bloqueio

Os Estados Unidos voltaram a exportar carne bovina in natura para o Brasil depois de 13 anos de bloqueio. O primeiro carregamento, de picanha

Boi: Demanda enfraquecida pressiona valores

O mês de janeiro terminou com poucas negociações de animais para abate.

SUÍNOS

Do Centro-Oeste ao Sul: Expedição Suinocultura confere atuação da atividade no país

Seis estados líderes em produção e exportação de carne suína e 16.800 quilômetros percorridos. A segunda edição da Expedição Suinocultura, projeto que faz um levantamento técnico-jornalístico da cadeia produtiva da proteína no país, encerrou os roteiros de campo por Minas Gerais e Goiás. Desde o início de setembro, a equipe também passou por Mato Grosso, […]

Suíno Vivo: cotação chega a R$4,38% em São Paulo

Nesta terça-feira (1), o suíno vivo registra um novo patamar em São Paulo, de R$4,38/kg. Houve, ainda, uma alta no Rio Grande do Sul, levando a um preço de R$3,80/kg. No indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq também foram registradas altas no dia de hoje. Santa Catarina teve alta de 3,24%, a R$3,50/kg. Para São Paulo, […]

Brasil continua a se beneficiar em cenário global para carne suína

s fortes importações de carne suína por países do continente asiático estão sustentando os preços e margens para o setor mundialmente, segundo analistas do Rabobank em relatório divulgado nesta semana.

Diferença entre carne suína e bovina é a menor dos últimos 10 meses

Referências de preços do Cepea se baseiam nas médias do mercado atacadista de São Paulo.

AVES

Os maiores consumidores de carne de frango do mundo

Levando em conta o volume produzido internamente e as importações e exportações efetivadas, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) apontou que em 2016 os 10 maiores mercados consumidores de carne de frango foram, pela ordem, EUA, China, União Europeia, Brasil, Índia, México, Rússia, Japão, Argentina e África do Sul.  Como se vê, o Brasil […]

BRF vê 2017 com “otimismo cauteloso”, após queda de 97% no lucro

BRF S.A., maior exportadora de carne de frango do mundo, espera que uma melhora no cenário para o mercado de carne frango em 2017

Revista Brasileira de Ciência Avícola tem edição especial sobre “Codornas, Faisões e outras aves”

Com quatro números por ano e periodicidade trimestral, a Revista visa divulgação de pesquisas e inovações tecnológicas do Brasil e do exterior.

Exportação de carne de frango cai 18,9% em julho; suína in natura retrai 4,8%

As vendas externas de carne de frango brasileira tiveram uma queda de 18,9% em julho, na comparação com o mesmo período do ano passado.

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MPF recomenda fiscalização sobre pequenos frigoríficos na Amazônia

Bunge compra 30% da revenda de insumos gaúcha Agrofel

Exportações do agronegócio caíram 11% em agosto, para US$ 8,3 bi

Nestlé quer zerar emissões de gases de efeito estufa até 2050

OPINIÃO

“O novo campo”, por José Luiz Tejon

“Mas afinal, o consumo de carne bovina caiu ou não?”, por Alcides Torres

“O que aprendi com os cangurus”, por Ricardo Campo

Especiais

Safra de café do Brasil será 17% menor em 2019, prevê Conab

Os melhores cortes de carne para churrasco

Investimento no solo reduz custos, amplia a produtividade e garante o futuro da produção agrícola

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    outubro 15, 2019
  • Carne bovina: altas no varejo no Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro
    outubro 15, 2019

Receitas

Prime Rib na grelha

O prime rib é extraído da caixa torácica superior da costela do animal, incluindo no seu miolo uma carne de alta qualidade e bem marmorizada.

Tutano no osso com salada de salsinha

Tutano no osso com salada de salsinha e uma torrada é um clássico da comida camponesa que faz muito sucesso em restaurantes estrelados

Assado de Tira Angus

O assado de tira é o corte argentino para a costela do boi. As costelas são serradas em tiras delgadas onde a carne e os ossos se intercalam. Assim, são assadas rapidamente.

Carne com Guinness

Aprenda a preparar esta maravilhosa receita de carne bovina com cerveja Guinnes.

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